Course Outline
- T11.01- Test - Manipulación de Alimentos – Introducción
- T11.02- Test - Reglas de Oro para la Preparación de Alimentos Sanos
- T11.03- Test - Normas básicas de higiene relativas a los manipuladores de alimentos
- T11.04- Test - Requisitos higiénicos generales aplicables a todos los operadores de empresa alimentaria
- T11.05- Test - Formación continuada de los manipuladores de alimentos
- T11.06- Test - Control y Supervisión de la Autoridad Competente
- T11.07- Test - Acreditación de la Formación
- T11.08- Test - Exámenes Médicos
- T11.09- Test - Régimen Sancionador
- T11.10- Test - Riesgos Derivados de la Manipulación de los Alimentos