Grasas – Eliminación y gestión de los aceites usados
8. Eliminación de los aceites usados
El aceite usado, por su origen, se considera residuo doméstico o comercial. Corresponde a las Entidades Locales su recogida, transporte y tratamiento.
- El aceite vegetal usado de actividades comerciales debe entregarse a un gestor autorizado/registrado o acogerse a un sistema público de gestión.
- El aceite usado para cocinar es un residuo contaminante.
- Se estima una generación de 150 millones de litros anuales de aceite vegetal usado. Un litro de aceite podría contaminar 1000 litros de agua.
- Desecharlo por fregaderos causa problemas: atascos en tuberías, tratamientos costosos de depuración, capa en ríos/lagos que impide intercambio de oxígeno y paso de luz, perjudicando seres vivos.
- Debe depositarse en recipientes especiales para su posterior reciclado o incineración.
9. Gestión de aceites usados
- Prevención: Tender a generar la menor cantidad posible de residuos de aceite. Implica sensibilización de la población para reducir consumo de grasas (dieta saludable).
- Separación en origen: El aceite usado debe separarse de otros residuos donde se genera. Meter en envases cerrados.
- Recogida del residuo: Lugares habilitados: contenedores específicos, puntos limpios fijos y móviles. Existe sistema de recogida para grandes generadores (recogida en origen con acopio mínimo).
- Tratamiento: El aceite usado se somete a procesos para la producción de biocarburantes, jabones, ceras, barnices, etc. Elimina el residuo y ahorra materias primas.
- a) Regeneración: El aceite se refina para eliminar agua, metales y aditivos. Se prepara para la fabricación de aceites lubricantes.
- b) Reciclado: Tratamiento para utilizar el residuo en la producción de otras sustancias.
- c) Valorización energética: Uso como combustible industrial.
Test: Pregustas sobre la lección.
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Curso: TEMA13