Temario: Cursos del tema 15 Pinche SAS
- Curso 1: Fundamentos y Percepción de la Calidad en Hostelería Hospitalaria
- Curso 2: Sistemas de Gestión, Normativa y Seguridad Alimentaria
- Curso 3: Organización Funcional y Papel de los Servicios Sanitarios
- Curso 4: Procedimientos Operativos y Aportación del Pinche