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Temario: Cursos del tema 11 Pinche SAS
Test por cursos y módulos:
- Curso 1: Marco Normativo, Conceptos y Formación del Manipulador
- Módulo 1
- Módulo 2
- Módulo 3
- Curso 2: Higiene, Instalaciones y Buenas Prácticas (BPM)
- Módulo 1
- Módulo 2
- Módulo 3
- Curso 3: Seguridad Alimentaria: Riesgos, Temperaturas y APPCC
- Módulo 1
- Módulo 2
- Módulo 3
- Curso 4: Alteración de Alimentos y Contaminantes
- Módulo 1
- Módulo 2
- Módulo 3
- Curso 5: Control Oficial, Gestión SAS y Régimen Sancionador
- Módulo 1
- Módulo 2
- Módulo 3
Videoteca tema 11 Pinche SAS
Curso 1 Módulo 1